糖尿病患者怎样自我管理

  近20年间,我国糖尿病呈迅猛增长态势,糖尿病现已成为严重影响国人身心健康的慢性非传染疾病之一。2017年5月22日,中国营养学会正式发布《中国糖尿病膳食指南(2017)》。该指南主要针对中国糖尿病患者,主要推荐内容如下:

  推荐一:吃动平衡,合理用药,控制血糖,达到或维持健康体重,具体要求:1.控制腰围,预防腹型肥胖,男性腰围不超过90cm,女性腰围不超过85cm;2.合理饮食,预防营养不良,成年人BIM应在18.5~23.9kg/m²之间;3.规律运动,以有氧运动为主,每周至少3次,每次不少于20分钟。

  推荐二:主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3。具体要求:1.主食定量,摄入量因人而异;2.选择低GI(Glycemic Index,血糖生成指数)主食,全谷物、杂豆类应占主食摄入量的1/3。

  推荐三:多吃蔬菜,水果适量,种类、颜色要多样。具体要求:1.多吃新鲜果蔬,建议餐餐有蔬菜;2.每日蔬菜摄入量300~500g,深色蔬菜占1/2以上,其中绿色菜叶不少于70%;3.两餐之间适量选择低GI水果(苹果、梨、香蕉等)。

  推荐四:常吃鱼禽,蛋类和畜肉适量,限制加工肉类。具体要求:1.常吃鱼虾贝及禽类,减少肥肉摄入;2.每周不超过4个鸡蛋,或每天1个鸡蛋,不弃蛋黄;3.限制腌制、烘烤、烟熏等加工肉制品的摄入。

  推荐五:奶类豆类天天有,零食加餐合理选择。具体要求:1.保证每日300g液态奶或相当量奶制品的摄入;2.重视大豆类及其制品的摄入;3.零食加餐可选择少许坚果。

  推荐六:清淡饮食,足量饮水,限制饮酒。具体要求:1.烹调注意少油少盐,成人每天烹调油25~30g,食盐用量不超过6g;2.推荐饮用白开水,成人每天饮用量1500~1700ml;3.饮料可选淡茶与咖啡;4.不推荐糖尿病患者饮酒。

  推荐七:定时定量,细嚼慢咽,注意进餐顺序。具体要求:定时定量进餐,餐次安排视病情而定;2.控制进餐速度,早晨15~20分钟,中晚餐30分钟左右;3.细嚼慢咽,每口饭菜最好咀嚼25~30次;4.改变进餐顺序,先吃蔬菜,再吃肉类,最后吃主食。

  推荐八:注重自我管理,定期接受个体化营养指导。具体要求:注重包括饮食控制、规律锻炼、遵医嘱用药、监测血糖、足部护理以及高低血糖预防和处理等六方面的自我管理。

  中医学对糖尿病认识甚早,称之为“消渴”,首见于《素问*奇病论》,认为五脏虚弱,过食肥甘厚味,情志失调是引起消渴的原因,而内热是其主要病机。消渴起病缓慢,病程漫长,病因病机非常复杂,常在脏腑、虚实之间转化,治法也不尽相同,若不及时干预,预后不良。中医对于消渴病的饮食护理原则是:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”应做到合理搭配,食养以尽,勿使太过。谨和五味,膳食有酸、苦、甘、辛、咸等五味以入五脏。五味调和,水谷精微充足,气血旺盛,脏腑调和。运动护理方面:日常提倡散步、中速或快步行走,慢跑、广播操、太极拳、游泳、打球、骑自行车等温和有氧运动。

  节日降至,还希望大家能继续“管住嘴、迈开腿”,度过一个愉快、轻松、健康的假日。


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(责任编辑:刘潇翰)
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